Кофеинот, кој се наоѓа во кафето, чајот, чоколадото, енергетските пијалоци и многу безалкохолни пијалоци, има позитивен ефект врз концентрацијата во текот на денот, но има негативен ефект врз сонот.
Во студија објавена во списанието Nature Communications Biology, тим истражувачи од Универзитетот во Монтреал фрлија нова светлина врз тоа како кофеинот може да го промени сонот и да влијае на закрепнувањето на мозокот, и физичкото и когнитивното, преку ноќ.
Истражувањето го водеше Филип Телке, истражувачки практикант во Лабораторијата за когнитивна и компјутерска невронаука (CoCo Lab) на Универзитетот во Монтреал, заедно со директорот на лабораторијата Карим Џерби, професор по психологија и истражувач во Институтот за вештачка интелигенција во Квебек.
Во соработка со професорката по психологија на спиење и стареење Џули Кериер и нејзиниот тим во Центарот за напредни истражувања во медицината на спиењето на Универзитетот во Мичиген, научниците користеле вештачка интелигенција и електроенцефалографија (ЕЕГ) за да го проучат ефектот на кофеинот врз сонот, објавува „Science Daily“.
Истражувањата покажаа дека кофеинот ја зголемува сложеноста на мозочните сигнали и ја зголемува „критичноста“ на мозокот за време на спиењето, а интересно е фактот дека ова било поизразено кај помладите возрасни лица. Герби објаснува дека критичноста опишува состојба на мозокот што е избалансирана помеѓу редот и хаосот.
- Како оркестар е: премногу тивко и ништо не се случува, премногу хаотично и има какофонија. Критичноста е златната средина каде што мозочната активност е организирана и флексибилна. Во оваа состојба, мозокот функционира оптимално: може ефикасно да обработува информации, брзо да се адаптира, да учи и да донесува одлуки со агилност – рече Џерби.
Кариер додава дека кофеинот го стимулира мозокот и го турка во критична состојба, каде што е побуден, поагресивен и пореактивен.
- Иако ова е корисно во текот на денот за концентрација, оваа состојба може да се меша со одморот ноќе: мозокот ниту би се опуштил ниту би се опоравил правилно – објаснува Кариер.
За да проучи како кофеинот влијае на мозокот за време на спиењето, тимот ја снимил ноќната мозочна активност кај 40 здрави возрасни лица користејќи електроенцефалограм. Тие ја споредиле мозочната активност на секој учесник во текот на две одделни ноќи – една кога консумирале капсули со кофеин три часа, а потоа еден час пред спиење, и друга кога земале плацебо во исто време.
Телке вели дека тимот користел напредна статистичка анализа и вештачка интелигенција за да идентификува суптилни промени во невронската активност.
- Резултатите покажаа дека кофеинот ја зголемува сложеноста на мозочните сигнали, одразувајќи подинамична и помалку предвидлива невронска активност, особено за време на фазата на брзо движење на очите (NREM) спиење, што е клучно за консолидација на меморијата и когнитивно закрепнување – рече Телке.
Истражувачите, исто така, откриле зачудувачки промени во електричните ритми на мозокот за време на спиењето: кофеинот ги ослабувал побавните осцилации како тета и алфа брановите, генерално поврзани со длабок, реставративен сон, и ја стимулирал активноста на бета брановите, што е почеста за време на будност и ментална ангажираност.
Извор: Информер.рс
