Состојки за (4 лица):
- 500 грама тестенини по ваш избор
- 50 грама путер
- 3 чешниња лук
- 1 парче рендана кора од лимон
- 1 парче средна тиквичка
- 2 лажици крем сирење
- 1 чаша вода за варење тестенини
- 50 грама рендан пармезан
- 1 парче сок од лимон
Подготовка:
Сварете ги тестенините според упатствата и зачувајте една чаша од водата за сосот. Растопете го путерот во тава, додадете го лукот и кората од лимон. Мешајте неколку минути и додадете ги ренданите тиквички. Пржете ги тиквичките и додадете го крем сирењето, потоа водата за варење тестенини. Исцедете еден лимон и додадете го пармезанот. Добро измешајте сè и тоа е тоа!
